花毛茛(Ranunculusasiaticus)又名芹菜花、波斯毛茛，毛茛科，毛茛屬。由于花朵大，花瓣多，色彩富厚，是暖溫帶地域優良的園林美化材料，又可盆栽和出產切花，在歐洲商品率很高，我國園林中常有栽培。

(一)形態特征及品種

為多年生草本球根花草。具短小紡錘形塊根，小型、長約2厘米，直徑約1厘米，大都聚生于短縮的根頸上。株高約30厘米，莖長而纖細，分枝少。葉大都基生，具長柄，l～2回3出復葉，裂片具鋸齒，或3深裂。單花著生于技頂，或由葉腋抽生出長花梗。花冠圓形，花瓣平展，每輪具8枚，彼此稍有重疊，構成上下二層，花徑4厘米～6厘米，園藝品種可達10厘米。花色極為富厚，有白、黃、橙、水紅、大紅、紫、褐等多種花色。

(二)生態習性

原產于歐洲東南部和亞洲西南部。性喜風涼和陽光富裕之情況，忌炎熱，較耐寒。要求富含腐殖質而排水精采之沙質或略帶粘質泥土，PH值7閣下，滬寧一帶稍加掩護可露地越冬，華北冬季須于冷床越冬或在低溫溫室栽培。

(三)繁殖要領

花毛茛以分株繁殖為主，母株挖掘后，用手順其自然長勢掰開，每個疏散部門必需帶有一段根頸。栽植時覆土要淺，以方才把根頸部埋住為準。也可種子繁殖，種子成熟采收后該當即播種，10C閣下，約20天生根。

(四)栽培技能

球根種植用于花壇者，株行距15厘米～20厘米。盆栽時，小盆栽一球，大盆可栽二球。暖和地域可在室外越冬，但嚴寒地帶需在室內越冬。盆土要求保持半干狀態，防備球莖腐朽。春季生長旺盛期，應常常保持潮濕，但花期泥土應稍干燥，并施l～2次液肥，夏季進入休眠期，球根采收后應充分晾干置于通風干燥處，不然極易腐朽。

回收促成栽培，年底即能開花。其要領是將球根埋于潮濕的鋸木屑中，在8C～10C的低溫條件下處理懲罰30～40天，于夏季沖破休眠，然后于9月下旬～10月上旬種植，冬季溫度保持10 C閣下即可。

盆栽時，如噴布0.2％～0.4％的B9可促使植株矮化，一般噴二次，第一次在剛開始吐葉時，第二次在花蕾有豆粒大小時舉辦。回收實生苗栽培，固然秋季播種，翌年春天能開花，但第一年的實生苗，花瓣少，花徑小，撫玩代價較低。一般切花、盆花以及用作花壇栽培的，都選用一年生實生苗球根種植。